Descrizione
E’ la versione tenera di una delle più tradizionali specialità della produzione Alberti.
La sua morbidezza deriva da un metodo esclusivo di lavorazione dei maestri artigiani e
rappresenta l’ impegno dell’Azienda di soddisfare la richieste di coloro che prediligono una maggiore morbidezza del prodotto nel rispetto della tradizione.
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